Københavns Zoo
Induktionskogebord og neutralsektion
Specialdesignet stålbord
Kogeø og emhætte
Restauranten
Fokus på bæredygtighed og specialløsninger
Bistro panpan - Københavns Zoo
Bistro panpan er en del af det nyåbnede pandaanlæg i Københavns Zoo, hvor pandaernes bur og restauranten går i ét, kun adskilt af en glasvæg. Layoutet til det nye anlæg med udgangspunkt i yin-yang symbolet, var medvirkende til nytænkning og spændende udfordringer.
Hos KEN STORKØKKEN har vi med vores kreative projektafdeling igennem tiden leveret mange kreative professionelle køkkener. Med vores mange års erfaring og ekspertise var det derfor også muligt at imødekomme Københavns Zoos efterspørgsler.
Specialdesignet løsninger
Det er ikke altid, at inventar til restauranter behøver at være i lige, rette vinkler. Dette var heller ikke tilfældet ved Bistro panpan i København Zoo. Med yin-yang symbolet i fokus var det nødvendigt med et anderledes design. Det betød speciallavede løsninger til køkkenets inventar, som kunne følge de kurvede ydervægge. I samarbejde med Claus Andersen Rustfri Stål som underleverandør blev der blandt andet specialdesignet et stålbord, som flugter med de kurvede glasvægge.
Med fokus på klimavenlige materialer
Hos KEN STORKØKKEN har vi de senere år gjort en stor indsats for nedsættelse af energiforbruget i danske storkøkkener. Med vores service Fang Fråserne har vi hjulpet køkkener til at nedsætte deres energiforbrug med helt op til 60%.
Det har derudover været vigtigt for os hos KEN STORKØKKEN at have et øget fokus på bæredygtige materialer i vores produkter. Derfor var der heller ingen tvivl om, at der til dette køkken skulle gøres brug af klimavenlig, rustfri stål. Med Claus Andersen som samarbejdspartner, blev det en mulighed, da de baserer en stor del af deres produktion på recirkuleret rustfri stål med lavt CO2 udslip i produktionsprocessen. Du kan læse mere om Claus Andersen og deres bidrag her.
Står du og mangler en kreativ og måske anderledes løsning?
Det specialbygget stålbord af rustfri stål er blot ét eksempel på, hvordan KEN STORKØKKEN i tæt samarbejde med kunden er eksperter i at udvælge og sammensætte den bedste løsning for netop dig. Kontakt vores Indretnings- og projektafdelingen her for at høre mere om, hvordan vi kan hjælpe netop dig. Vi er altid klar på en udfordring.
