GÅ TIL KASSEN

Log ind på KENSTORKOEKKEN.DK

Vækstskab

Giv dine gæster en oplevelse

Med et vækstskab kan du gro dine egne salatblade, mikrogrøntsager og urter til perfektion. Du kan vælge nøjagtig den blanding af afgrødesorter, som du bedst kan lide og som passer bedst i netop dit køkken. Høst dine levende planter lige når du har brug for dem, så de er helt friske. Evogros vækstskabe skaber optimale betingelser for plantevækst, så hver afgrøde bliver fuld af smag.

Endnu bedre er det, at du kan få en månedlig abonnementsordning, hvor du kan vælge imellem hele 120 forskellige frø, som sammen med resten af det udstyr du har brug for, vil blive sendt direkte til dig! Køb dit vækstskab allerede nu og vær klar til at fortælle den gode historie til jeres kunder. Læs meget mere om vækstskabet og alle dets fordele på denne side.

Gro dine egne mikrourter i kantinen eller restauranten fordi:

Vand og frø tilføres og så er det ellers bare at vente til høst. Frøene vandes nemlig automatisk undervejs i processen.
Tilkøb en månedlig abonnementsordning og brug app'en. Vælg de frø du vil have, resten kører automatisk og vil blive leveret direkte til dig.
Du kan dyrke lige de arter du gerne vil.
Du sparer penge, hvis du normalt plejer at købe meget mikrogrønt.
Med vækstskabet kan du fortælle en god historie. Mere lokalt bliver det ikke!

Vækstskab fra Evogro

Vækstskab med 6 zoner - fritstående

Energibesparende LED lys til optimale vækstbetingelser

Manuel vandtilførsel og aftømning

Med sensorer og kameraer til fjernovervågning

Kræver tilslutning til netværk

Fuldautomatisk planlægning af høst og såning

Rustfri stål ydre

B630 x D510 x H2050 mm

230V - 200W

Gro dine egne urter - 100% automatisk med abonnementsordning

Ved tilkøb af en abonnementsordning til dit vækstskab, vil du være klar til at så inden for blot et par timer. Du vil få tilsendt et komplet startkit indeholdende vandkander, måleudstyr til måling af ph værdi og næringsindhold i vandet, bakker til frø, gødning m.m. – alt hvad du har brug for, for at komme godt i gang.

Du vil efterfølgende hver måned få tilsendt lige netop det, som du mangler automatisk med posten. Du vil få både frø, gødning, beholdere, filtre, værktøj samt onlinesupport. Frøene såes og du har nu mulighed for at følge med i den tilhørende app, hvor det hele præcis programmeres. I appen kan du få hjælp til såning og planlægning og samtidig følge hele processen og få besked, hvis noget skal ændres eller gøres undervejs. Nemmere bliver det ikke!

Det eneste du herefter skal tænke på, er planlægning af din høst, så det passer til lige netop din menu. Hvis I bruger mange krydderurter, vil det hele hurtigt være tjent hjem igen.

Du kan se og downloade listen med de 120 forskellige frøsorter, som der kan vælges imellem, lige her.

Er du interesseret i tilkøb af abonnementsordning? Så kontakt os på tlf. 86 24 84 00 eller mail kenstorkoekken@kenstorkoekken.dk

Flere fordele ved et Evogro vækstskab

Kvalitet

Målet med vækstskabet er at hjælpe dig med at dyrke de bedst mulige planter. Alle planter dyrkes uden pesticider eller herbicider og er fri for jord og menneskelig forurening. Da du har de levende planter lige ved hånden, kan de høstes få sekunder før servering – det bliver ikke friskere!

Bæredygtighed

Ved at dyrke dine egne afgrøder med et Evogro vækstskab tænkes der på miljøet, og du kan her være med til at reducere dit kulstofaftryk. Man undgår på denne måde de skadelige miljøeffekter af den konventionelle forsyningskæde for f.eks. frisk salat: transport, forarbejdning, opbevaring og emballering.

LED belysning

Alle planter har brug for lys for at vokse, men alt lys er ikke ens. Kun 3-6% af den samlede solstråling bruges faktisk af planter til fotosyntese. Lysets bølgelængder, der bruges mest effektivt til fotosyntese, er i et dybt rødt og dybt blåt synligt lys. Dette er også grunden til de mange farver i skabet.

Vækstskabet bruger avancerede lysdioder, så vækstprocessen er så effektiv som mulig. Hvert lys på hver hylde kan indstilles, så dens intensitet og varighed kan kontrolleres, hvilket forbedrer effektiviteten yderligere. Når frøene er i væksttilstand, er lyset generelt i lyserøde nuancer på grund af det stærke røde og blå lys. Det er dog også muligt, at indstille skabet til andre farver eller et helt hvidt neutralt lys når planterne skal vises frem til gæster, hvilket kan tændes manuelt. Det er dog det lyserøde lys, som sikrer mest optimal vækst.