Getinge kipgryder
Getinge Storkök har været aktiv i branchen siden 1967 og er i dag en af de førende producenter af gryder til storkøkkener. Deres gode ry skyldes den høje materialekvalitet i produkterne og deres geniale konstruktioner. Hver ny generation af gryder har fået anerkendelse for, hvordan deres velovervejede innovationer forenkler det daglige arbejde.
Mere alsidig end nogensinde
Model M5-gryden revolutionerer køkkenarbejdet med sin intuitive touchscreen, præcise temperaturkontrol og lynhurtige opvarmning. M5-gryden er designet til at imødekomme de høje krav i moderne storkøkkener, hvor effektivitet og præcision er afgørende. Med sit nye grafiske touchscreen-kontrolpanel tilbyder M5 et intuitivt og overskueligt interface, der gør betjeningen enkel og brugervenlig. En af de store fordele ved M5-gryden er muligheden for at betjene flere funktioner samtidig, hvilket sparer tid og optimerer arbejdsprocesserne i køkkenet. M5-gryden er det ideelle valg for køkkener, der kræver præcision, pålidelighed og høj effektivitet. Uanset hvilken variant du vælger, leverer M5 de nødvendige funktioner til at sikre en problemfri og effektiv drift i dit køkken.
Varenumrene 736200, 736202, og 736203. Gryden har en kiphøjde på 400 mm og er udstyret med automatisk vandpåfyldning af grydebeholderens dampkappe. Den elektronisk styrede kogefunktion med dobbelt effekttrin og avanceret temperaturmåling sikrer høj præcision og effektiv varmeoverførsel. Med et omdrejningstal på 5-155 o/m og en opvarmningstid på cirka 25 minutter er M5 en hurtig og effektiv løsning til ethvert storkøkken. Vandtilslutningen er 1/2'', hvilket passer til de fleste standardinstallationer.
Til varenumrene 736210, 736212, og 736213 tilføjes yderligere avancerede funktioner, som gør M5-gryden endnu mere værdifuld i professionelle køkkener. Denne version inkluderer kernetemperaturstyring, hvor en sensor præcist måler produktets kernetemperatur og styrer både kognings- og nedkølingsprocessen. Dette er en essentiel funktion for korrekt dokumentation og opfølgning, især når det gælder fødevaresikkerhed. Gryden er kompatibel med Getinge Storköks kontrolprogram til HACCP, gs-doc™, som forenkler dokumentationen ved at gemme data om temperatur, tid og den ansvarlige medarbejder for hver tilberedningsproces.
Har du spørgsmål til Getinge kipgryder?
Du er også velkommen til at ringe på 86 24 84 00