MKN FlexiChef®
MKN FlexiChef® er den ideelle løsning til ethvert professionel køkken. Med optimerede og skånsomme tilberedningsprocesser sikrer den enestående madkvalitet hver gang. Uanset om du tilbereder supper, gryderetter eller pasta, leverer FlexiChef® resultater, der vil imponere.
FLEXICHEF kogning, stegning, fritering og sous vide… i én og samme maskine
Uanset om du driver en á la carte restaurant eller en virksomhedskantine og således skal tilberede få eller virkelig mange portioner, så er det en kæmpe fordel at bruge FLEXICHEFEN.
FLEXICHEF optimerer tid, plads, kvalitet og effektivitet og tilbereder tre gange hurtigere end konventionelt madlavningsudstyr, og når temperaturer helt op til 275 grader. FLEXICHEF er udstyret med et fuldautomatisk rengøringssystem, der udfører arbejdet for dig på blot to minutter. FLEXICHEF optimerer den komplette tilberedningsproces i ethvert køkken og øger bæredygtigt effektiviteten i dit køkken.
FlexiChef - Din alsidige køkkenpartner
MKN FlexiChef® tilbyder automatiske tilberedningsprocesser, der sikrer ensartet madkvalitet hurtigt og sikkert. Nyttige instruktioner og muligheden for integration af fotos guider dig gennem hver fase af tilberedningen. Automatiske kontrolfunktioner sikrer høj kvalitet under hele madlavningen.´
Den nye MagicPilot-teknologi tilbyder en brugervenlig og intuitiv betjeningsflade, der gør det nemt at navigere i FlexiChef. Med hurtigere hardware, der sikrer en smidigere arbejdsgang, og et ensartet kontrolpanel for alle enheder, bliver din køkkenoplevelse mere effektiv end nogensinde før
Oplev en revolution i køkkenet med MKN FlexiChef®. Med avanceret teknologi og multifunktionelle muligheder bliver din madlavning både lettere og mere effektiv.
Fede Features
FlexiChef® har fået nye funktioner, der forbedrer brugervenligheden og øger effektiviteten i køkkenet.
Spacecleaner - revolutionerende rengørings teknologi
Spacecleaner er et fuldautomatisk rengøringssystem, som der nemt rengører din FlexiChef. Spacecleaner er en indbygget kompressor, som rengører indvendigt med vand op til 520 km/t.
FlexiZone®
Med FlexiZone®-funktionen kan du opdele panden i op til tre zoner, som hver især kan styres individuelt. Dette giver dig en enorm fleksibilitet og effektivitet i køkkenet.
Dybfriture
FlexiChef® leverer også premiumkvalitet til dine friturestegte retter, hvilket gør den til en ægte allrounder i køkkenet.
Sous Vide tilberedning
Med mulighed for sous vide-tilberedning i vakuumforseglede plastposer kan du opnå præcis kontrol over tilberedningstemperaturen, hvilket resulterer i fantastisk madkvalitet.
Hos Gastronomiet er de ligeledes utrolig glade for deres valg af FLEXICHEFEN.
”Vi laver mad til mere end 3700 mennesker hver dag – mad som skal være færdig til at køre ud af huset tidligt om formiddagen. Det er derfor meget vigtigt for os, at vores maskiner i køkkenet understøtter kapaciteten samt bidrager til, at vi kan lave mad hvor kvaliteten er top og smagen er i fokus. FLEXICHEF er lige præcis den multifunktionelle maskine, vi altid har manglet. Den har effektiviseret vores arbejdsprocesser, reduceret vores råvareforbrug og væsentligt forbedret vores tilberedningstider. Når først FLEXICHEF er kommet ind af døren, er den uundværlig.”
Udtalelse fra Jacob Nagel,
Direktør Gastronomiet
Hør Jacob Nagel fra Gastronomiet fortælle om, hvorfor han valgte MKN FLEXICHEF
Ønsker du at lease en FlexiChef?
Er du interreseret i en leasing aftale?
Du er også velkommen til at ringe på 86 24 84 00