Sommermad tilberedt i eksklusiv grillovn
KASAI Konro-bordgrill
KASAI-grill er baseret på det verdensberømte japanske design, hvilket gør dem til den bedste ting at bruge, når du griller kød, fisk, grøntsager eller færdigøre en sous vide-ret. Med en stilfuld finish i børstet rustfrit stål, svævende fødder og håndtag, naturlige bæredygtige mineralske fliser er KASAI-serien af grill perfekte til krævende betingelser i et kommercielt køkken. KASAI-grillen anbefales til brug med Binchotan-kul på grund af dets lange brændende egenskaber og dets evne til at forsegle naturlige smagsstoffer uden at give andre aromaer.
Hvorfor en KASAI Konro-grill?
- Med den rustfri stålramme er KASAI Konro-grillen den perfekt til belastningen i et professionelt køkken.
- KASAI Konro-grillen er den perfekte størrelse til enhver overflade på grund af dets kompakte design.
- Med KASAI Konro-grillen får du mere alsidighed, bedre smag og en mere behagelig madlavningsoplevelse, end du nogensinde ville forestille dig.
- En kompakt og enkel kulgrill, der er lavet af et naturligt materiale, der optimerer varmetilbageholdelsen. Fordi disse grill har overlegne varmeisolerende egenskaber, brænder trækul, der bruges i dem, længere end i konventionelle komfurer.
- Den kompakte størrelse og form og den ildfaste/keramiske konstruktion gør disse griller perfekte til tilberedning af spyd af kød eller snittede grøntsager.
Tilbehør til KASAI Konro-bordgrill
BERTHA ovn
BERTHA ovnen er den ultimative Game Changer inden for trækulsmagning. Denne visionære britiske opfindelse tager kulovnsmarkedet med storm. Det har lavet mad fra Storbritannien til Bahrain og videre og godkendt af Michelin-stjernekokke og madkritikere. BERTHA trækulsovn er velegnet til restauranter, hoteller og barer. Kompakt, men alligevel kraftfuld, og det revolutionerer måden, maden tilberedes på.
BERTHA ovnen
- BERTHA ovnen tilbereder jævnt og hurtigt hver gang, men bevarer alligevel fugten, tilføjer smag og smag og reducerer serveringstiden.
- Temperaturer og tilberedningstider kan skræddersyes til at passe til ethvert behov
- Der er ingen ende på, hvor alsidig BERTHA er – vildt, burgere, fisk, kammuslinger i deres skaller, hummere, grøntsager, pizzaer, brød, halve kyllinger og ethvert udvalg af kødudskæringer, især på benet, tilberedes til perfektion med en madlavning tid på 10 minutter og derunder
- Madlavning på en BERTHA tilføjer nye og spændende ideer og smagsoplevelser til din menu – fungerer med ethvert køkken.
- BERTHA er fremstillet af 304 britisk rustfrit stål, hvilket giver dig mulighed for at lave mad fra 100ºC – 550ºC i længere perioder, takket være dens lukkede kulgrill, der sikrer, at maden bevarer al sin naturlige fugt og smag, hvilket giver dig en utrolig saftig, grillet mad hver gang.
Har du spørgsmål til Konro bordgrill eller i Bertha trækulsovn?
Vi er klar med gode råde og vejledning. Udfyld venligst denne formular så tager vi fat i dig.
Du er også velkommen til at ringe på 86 24 84 00
Du er også velkommen til at ringe på 86 24 84 00
