Vegansk is med STOELTING
Et vegansk alternativ
Antallet af veganere i Danmark er stigende, derfor er du som virksomhed også nødt til at have veganske alternativer. STOELTING har eksisteret siden 1905, hvor de lige siden har produceret maskiner, der håndterer alle former for fryse- og køleprodukter. STOELTING bruger state of the art tekonologi som de kombinerer med deres lange erfaring, hvilket sikrer dig et produkt der emmer af kvalitet og stabilitet. STOELTING har et bredt varesortiment, hvor du både kan få bord- og gulvmodel, luft- eller vandkølet softicemaskiner og selv vælge mellem 1, 2 eller 3 aftapningshaner. Med andre ord kan du vælge den STOELTING maskine, der passer til lige præcis dit behov.
Med maskiner fra STOELTING kan du selvfølgelig bruge den mix du i forvejen bruger, men du kan også suppelere med et vegansk supplement, som kan komme i form af vegansk is. Dertil kan du bruge Dole Whip mix, som bliver produceret af firmaet Dole Whip. Firmaet har hovedsæde i Amerika og de specialiserer sig i at lave basen til din nye veganske soft ice, som udover at være fedt fri også er produceret uden mælkeprodukter og gluten.
Dole Whip - vegansk softice
Du kan bruge mange forskellige former for soft ice mix til din STOELTING maskine, men en af grundene til at Dole Whip mixet er godt at bruge, er at det er utrolig nemt at forberede og gøre klar. Det eneste du skal gøre er at tilsætte den korrekte mængde vand og så pisk blandingen sammen. Herefter er blandingen klar til at blive hældt i maskinen, se hvor nemt det er i videoen. Dole Whip stammer som sagt fra USA, hvor de har fået deres succes ved at være favoritisen i Disney parkerne rundt om i USA. Interessen har sågar affødt internetsider hvor man kan købe alt fra Dole Whip t-shirts til duftlys med duften af Dole Whip.
|
Lad dit behov bestemme
Produktudvalget fra STOELTING er så bredt, at du i købet af din nye soft ice maskine i høj grad skal tænke på dit eget behov. Har du brug for en mobil soft ice maskine, som du kan flytte rundt i dit køkken eller din restaurant, så skal du enten vælge bordmodellen eller gulvmodellerne som luftkølet. Luftkølingen giver dig muligheden for at kunne flytte på din soft ice maskine, dog larmer de lidt mere end de vandkølede modeller. Det er kun muligt at få gulvmodellerne som vandkølet, som giver dig den fordel at larmen fra maskinen er mindre end en luftkølet. For at få vejledning til at finde den rette STOELTING soft ice maskine til dig og dine behov, så klik her.
Spar tid på rengøringen
STOELTING´s maskiner er indrettet så det tydeligt fremgår hvordan du skiller maskinen ad under rengøringen. Det overskuelige design gør det nemt for dig at skille maskinen ad og gøre de forskellige dele grundigt rent. Rengøringsprocessen kræver det rette værktøj. Til dette anbefaler vi combi pakken fra STERA SHEEN, som både indeholder desinficerende gel og den rens du skal bruge til din STOELTING maskine. Med combi pakken har du alt, hvad du behøver for at rengøre din STOELTING maskine, så den har de optimale forudsætninger for at levere mellem 300-400 vafler pr. time.
STOELTING Bordmodel
STOELTING´s bordmodel har 1 aftapningshane med tilhørende 1 kar. Da det både er en bordmodel og den er luftkølet, betyder det at den ikke skal monteres til et afløb eller andet vandforsyning. Du kan altså placere den, der hvor du har behov for det, samt den er nemt at flytte rundt på. Se STOELTING´s softice bordmaskine her. |
STOELTING Gulvmodel m. 1 taphane
STOELTINGs ene gulvmodel er udstyret med 1 aftapningshane, som har 2 tilhørende kar. De 2 kar kan hver indeholde 30,29 ltr, hvilket giver dig muligheden for at fremstille op til 650 portioner i timen. Gulvmodellen med 1 taphane fra STOELTING gør også påfyldningen af soft ice mix meget nemmere, da denne sker via bunden, modsat andre soft ice maskiner hvor påfyldningen sker via toppen af maskinen. Se STOELTING´s softicemaskiner her. |
STOELTING Gulvmodel m. 3 taphaner
Ligesom STOELTING maskinen med 1 aftapningshane og 2 kar, så kan du få denne STOELTING maskine med 3 aftapningshaner og 2 kar. Det øget antal af aftapningshaner giver dig muligheden for at have 2 forskellige soft ice smage, og faktisk også muligheden for at blande dem. Alt i alt kan du servere op til 3 forskellige varianter af soft ice, så der er noget for enhver smag. Se STOELTING´s softice gulvmodel med 3 aftapningshaner her. |