Vand er liv – og hygiejnisk opvask
Vand er livgivende for mennesket – og livsvigtigt for dit optimale opvaskeresultat.
Ingen bryder sig om at få et vinglas på en restaurant, hvor der er lidt kalkslør eller endnu værre – aftryk af fremmed læbestift på kanten af glasset? Eller et sæt bestik med kalkpletter? Allerede der bliver gæsten bekymret over standarden. Du ønsker naturligvis at give dine gæster den bedst mulige oplevelse. Som gæst vil man derimod gerne kunne bruge den pletfri kniv, som spejl til at lægge en ny læbestift…
Temperaturen sikres i skylleperioden
KENs supereffektive industriopvaskemaskiner KEN DW 412 og KEN DW 410, der er ”Bedst i test” nr. 1 og 2, er forsynet med en skylletank, der sikrer, at temperaturen er min. 80°C i hele skylleperioden. Også selvom snavset vand lukkes ud og rent vand lukkes ind løbende. Når maskinen har kørt 10 gange har den i princippet skiftet den mængde vand, der er i vasketanken. Sådan sikres du hele tiden det absolut bedste opvaskeresultat. Genopvask er ikke ønskeligt eller effektivt for din forretning, og det er tidsrøvende for personalet.
Bedst i test – bedste opvaskeresultat
Vand er liv, så det gør vel heller ikke noget, at du samtidig med den flotte og effektive opvask kan anskaffe dig en maskine, der er udnævnt til ”Bedst i test” KEN DW 412 og KEN DW 410 er markedets bedste, når der ses på det samlede forbrug af vand, strøm, kemi (sæbe) kombineret med det bedste opvaskeresultat. Det er altså den maskine, der ud fra disse parametre vasker mest og bedst rent.
Ud over selve opvaskemaskinen er vandbehandlingen essentiel. Når du beslutter dig for hvilken type opvaskemaskine, du har brug for til dit professionelle køkken, skal du samtidig overveje hvilket vandbehandlingsanlæg, du bør anskaffe. Filtret er afgørende for at beskytte maskinen mod kalk, og hvor flot en slutfinish din opvask får.
Vil du vide mere om KENs opvaskemaskiner, så kontakt venligst vores konsulenter eller salgschef Henrik Lyngsøe.
